Les Authentiques

Authentiques

Authentiques et incontournables

Les jambons incontournables du quotidien

Notre gamme de jambons cuits se décline en de nombreux produits afin de répondre aux attentes et à toutes les envies de vos consommateurs.

UNE CUISSON LONGUE AU BOUILLON
pour une texture moelleuse incomparable

RIEN QUE DES EXTRAITS DE LEGUMES,
du bouillon, des ferments, du sel de Camargue ou de Guérande et des arômes naturels pour des jambons savoureux

JAMBONS PLUS OU MOINS PARÉS
et dégraissés, fumés, grillés aux herbes… une large gamme de jambons !

L'Original avec couenne

Les Authentiques

les authentiqUES

L’Original avec couenne

Le jambon signature de la gamme Noixfine, au goût unique et savoureux grâce à sa cuisson lente au bouillon. 3 noix principales et couenne d’origine conservées. Une recette inimitable préservée depuis 1983 !

Les Authentiques

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L’Original dégraissé découenné

Version découennée et dégraissée du Noixfine Original. Jambon cuit au torchon.

L'Original dégraissé découenné
L'Original grillé aux herbes

Les Authentiques

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L’Original grillé aux herbes

Le jambon signature de la gamme Noixfine, braisé et relevé d’herbes aromatiques. 3 noix principales et couenne d’origine conservée.

Les Authentiques

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Le Traiteur

La forme traditionnelle d’un jambon à l’os sans jarret, avec le retrait des os dès le parage pour garantir une tenue de tranche d’un jambon authentique. Jambon cuit au torchon.

Le Traiteur
L'original fumé au bois de hêtre

Les Authentiques

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L’original fumé au bois de hêtre

Le jambon signature de la gamme Noixfine, fumé au bois de hêtre. 3 noix principales et couenne d’origine conservée.

Clients

Devenir client Noixfine

Vous souhaitez vendre nos produits ?

Démarquez-vous par la qualité : valorisez votre savoir-faire et votre image en intégrant dans vos vitrines ou vos préparations culinaires les jambons cuits Noixfine, au goût et à la texture de viande préservés ! Nos gammes de jambons cuits s’adressent à tous les artisans des métiers de bouche (bouchers, charcutiers, traiteurs, et boulangers-pâtissiers) désireux de proposer à leurs clients des produits de qualité supérieure.

Vous partagez notre exigence en matière de goût et de saveurs ? Vous souhaitez faire évoluer votre offre de produits et opérer une montée en gamme ? Devenez client Noixfine !

 

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